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一、產(chǎn)品描述

隨著人們生活水平的提高，對生活質(zhì)量的要求已經(jīng)不滿足于能吃、能用，而提出了好吃、好用的更高目標，只有高品質(zhì)的產(chǎn)品才能立足于市場。現(xiàn)在大熱的預制菜也是如此。要想贏得消費者的親賴，品質(zhì)更要把關(guān)好！

預制菜是指以農(nóng)、畜、禽、水產(chǎn)品為原料，配以各種輔料，經(jīng)預加工（如分切、攪拌、腌制、滾揉、成型、調(diào)味）而成的成品或半成品。

預制菜分類：即食食品、即熱食品、即烹食品、即配食品。

即食食品：開包即食。即開封后可以直接食用的預制調(diào)理制品。如海帶絲、泡椒鳳爪等。

即熱食品：加熱即食。經(jīng)過加熱即可食用的食品。

即烹食品：熟料加熱調(diào)味食品。指經(jīng)過相對深加工（加熟或淺油炸），按份分裝冷藏或常溫保存的半成品材料，可以立即入鍋，加上調(diào)味品進行調(diào)理的食品。

即配食品：生料加熱調(diào)味食品。指經(jīng)過清洗、分切等初步加工而成的小塊 肉、生鮮凈菜等。

金屬檢測機用于檢測食品、醫(yī)藥、化裝品、紡織等生產(chǎn)過程中混入的金屬異物.其原理是一條中央發(fā)射線圈和兩個對等的接收線圈，這三個線圈裝在一個探測頭中。振蕩器通過中間的發(fā)射線圈發(fā)射出一個高頻磁場，與兩個接收線圈相連，但極性相反，在磁場不受外界干擾的情況下，它們產(chǎn)生的電壓輸出信號相互抵消。一旦金屬雜質(zhì)進入磁場區(qū)域，就會破壞這種平衡，兩個接收線圈的感應電壓就無法抵消，未被抵消的感應電壓經(jīng)由控制系統(tǒng)放大處理，金屬檢測機就能檢測到金屬的存在，并產(chǎn)生報警信號（檢測到金屬雜質(zhì)）。系統(tǒng)可以利用該報警信號驅(qū)動自動剔除裝置等，從而把金屬雜質(zhì)排除生產(chǎn)線以外。有多種不同類型，包括吹氣式、推桿式、翻板式等。

金屬檢測機，又名金檢機、金屬探測器，廣泛用于食品、制藥、日化等各類加工包裝行業(yè)，作為HACCP的關(guān)鍵控制點幫助生產(chǎn)商進行質(zhì)量控制，確保流入市場的最終產(chǎn)品不會對消費者造成物理傷害。

稱重機，又名重量檢測機、動態(tài)稱重機、自動檢重秤、重量選別機,它是在生產(chǎn)流水線動態(tài)情況下實現(xiàn)高速、高精度重量檢測并自動分選出過輕或過重產(chǎn)品的設(shè)備，從而大大提高了產(chǎn)品質(zhì)量和優(yōu)化生產(chǎn)流程，從而控制成本、消除浪費、增加了利潤。它可用于檢測生產(chǎn)線上的所有產(chǎn)品，并全面顯示生產(chǎn)數(shù)量、批次跟蹤、總重量、有效重量、剔除重量等生產(chǎn)數(shù)據(jù)。

金檢重檢一體機的主要功能:

1.檢測混入產(chǎn)品的金屬雜質(zhì)（如鐵、非鐵、銅鋁、不銹鋼等）。

2.自動檢測產(chǎn)品凈重異常。

3.自動檢測產(chǎn)品多裝/少裝異常。

4.自動檢測產(chǎn)品附屬件缺件、漏裝品質(zhì)異常。

二、設(shè)備參數(shù)